现在小酒馆的门槛太低了,一个地方十几个小酒馆,别人凭什么只想去你们家消费?
记住这几点,保证你能在小酒馆中脱颖而出。
第一、设计
酒馆设计够不够、出品吸不吸引客户的眼球、打卡元素和符号够不够,别再用市场上用烂的产品了。
第二、模式
小酒馆也有很多种模式玩法,比如“再三杯”这种小酒馆,主打的就是国风烟火气,是不是进来就很贴近我们的生活你;
又比如堂口,他们能把室内室外无缝衔接,还有他们的啤酒自选超市的自助文化,一瓶酒也能玩出很多花样。
在这样低迷的酒吧市场行情,酒吧老板就更应该悉数学习,优秀的酒吧模式;全国生意好,继续开分店的大有人在。
方度空间设计